Food Service v Portugalsku je známy svojou rozmanitou škálou značiek a obľúbenými výrobnými mestami. Portugalsko má prosperujúci potravinársky priemysel, ktorý sa stará o miestnych obyvateľov aj turistov. Od tradičnej portugalskej kuchyne až po medzinárodné jedlá, krajina ponúka širokú škálu možností stravovania.

Jednou z najznámejších značiek v odvetví gastronomických služieb v Portugalsku je Delta Q. Známa svojou vysokou kvalitná káva sa Delta Q stala základom mnohých kaviarní a reštaurácií po celej krajine. Ich odhodlanie získavať tie najlepšie kávové zrná a používať inovatívne technológie vo výrobnom procese z nich urobilo meno v Portugalsku.

Ďalšou populárnou značkou v potravinárskom priemysle je Frubis. Špecializujú sa na výrobu snackov zo sušeného ovocia, ktoré sú zdravé aj chutné. Ich produkty sú vyrobené z miestneho ovocia, čo zaručuje čerstvosť a kvalitu. Frubis si v Portugalsku získal verných fanúšikov a často ho nájdete v supermarketoch a obchodoch so zmiešaným tovarom.

Portugalsko je tiež domovom niekoľkých miest, ktoré sú známe výrobou potravín. Jedným z takýchto miest je aj Porto, ktoré je známe výrobou portského vína. Portské víno je obohatené víno, ktoré sa často používa ako dezertné víno alebo aperitív. Jedinečné klimatické a pôdne podmienky v Porte prispievajú k výraznej chuti portského vína, vďaka čomu je obľúbené medzi milovníkmi vína.

Ďalším mestom známym výrobou potravín je Braga, ktorá je známa výrobou tradičnej portugalčiny. klobásy. Tieto klobásy, známe ako chouriço a linguiça, sú vyrobené zo zmesi bravčového mäsa a korenia. Často sa radi grilujú alebo sa pridávajú do duseného mäsa a polievok, čím dodávajú jedlám chuť a sýtosť.

Mesto Aveiro je známe výrobou ovos mol, tradičnej portugalskej sladkosti. Tieto jemné vaječné žĺtky a sladkosti na báze cukru sú často tvarované do zložitých vzorov a sú obľúbenou pochúťkou počas festivalov a osláv…