Potraviny v Portugalsku: značky a obľúbené výrobné mestá

Portugalsko nie je známe len svojimi úžasnými plážami a malebnou krajinou, ale aj chutnou a rozmanitou kuchyňou. Od slaných jedál až po sladké dobroty, Portugalsko ponúka širokú škálu jedál, ktoré vyhovujú všetkým chuťovým preferenciám. V tomto článku preskúmame niektoré z populárnych značiek a výrobných miest známych svojou delikátnou ponukou jedál v Portugalsku.

Pokiaľ ide o portugalskú kuchyňu, nemožno ignorovať slávny Pasteis de Nata, tradičný portugalský krémeš koláč. Tieto lahodné pochúťky musia vyskúšať každý, kto navštívi Portugalsko. Najznámejšia značka vyrábajúca toto delikátne pečivo je Pasteis de Belem so sídlom v Lisabone. Vďaka tajnému receptu z 19. storočia Pasteis de Belem zdokonalil umenie prípravy tých najchutnejších pudingových koláčov, vďaka ktorým sa návštevníci vracajú, aby si našli viac.

Portugalsko je známe svojimi údené mäso, najmä chorizo. Jednou z najobľúbenejších značiek vyrábajúcich chorizo ​​je Casa da Prisca, ktorá sa nachádza v Trancoso. Pomocou tradičných a remeselných metód vyrába Casa da Prisca chorizo ​​najvyššej kvality, ktoré je plné chuti a charakteru. Ich oddanosť zachovávaniu tradičných výrobných techník im vyniesla povesť jedného z najlepších výrobcov choriza v Portugalsku.

Ak máte chuť na sladké, musíte ochutnať slávne Queijadas de Sintra. Toto malé sladké pečivo je špecialitou mesta Sintra, ktoré sa nachádza neďaleko Lisabonu. Aj keď existuje mnoho značiek, ktoré vyrábajú Queijadas de Sintra, jednou z najvýznamnejších je Piriquita. Táto rodinná pekáreň už od roku 1862 teší miestnych aj turistov svojim lahodným pečivom. Ich Queijadas de Sintra sú skutočnou pochúťkou, ktorú by ste si nemali nechať ujsť.

Portugalsko je preslávené aj svojím pečivom. produkcia olivového oleja. Jedna z najznámejších značiek olivového oleja v P…